高级法式甜品、西点、面包、咖啡奶茶课程

教你轻轻松松学会法式西点蛋糕软欧面包

韩式裱花蛋糕培训,蛋糕裱花大师班
03 八月

韩式裱花蛋糕培训,蛋糕裱花大师班

裱花蛋糕烘焙美学创业培训课程课时20天

“你最愿意做的那件事,才是你真正的天赋所在” 

适合人群

计划打造个人品牌、开蛋糕工作室、追求生活品质,喜爱烘焙,希望通过自己创作的甜品,每天给自己、给爱人、给他人不一样的惊喜,同时,籍此将自己的兴趣与爱好结合,开创属于自己的事业天地。

课程目标

掌握精湛烘焙工艺作法和装饰手法,可以在未来的事业中自由选配

喜爱的食材和装饰,做出深具个人风格的私人定制创意甜点。

课程内容

1:戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕、杯子蛋糕,经典烘焙糕点

的制作。

2:蛋糕制作中需要的各品牌淡奶油、黄油等食材的比较与应用。

3:蛋糕装饰中奶油霜的制作与应用。

4:蛋糕装饰中所需要的各种装饰裱花花嘴的使用方法及应用

5:韩式裱花高级应用教程:英伦玫瑰、绸缎玫瑰、菊花、大丽花、毛茛、绣球、郁金香、山茶花、花瓣花、花苞。

6:开店食材、设备及工具模具的选择

7:开店成本预算与控制

8:如何借助社交自媒体及互联网打造工作室品牌,收获订单。

蛋糕培训班 裱花蛋糕

drjbk.jpg蛋糕裱花师培训

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报名须知:

1:课程学习费用6900元,学习20天,报名电话18979872612

    首批学员提前预定仅需5900元,定金1000元,名额8位

2:教学采用小班制,6-8人一期。

杜仁杰实战烘焙为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:(技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级。杜仁杰专注烘焙16年,曾合作过工作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品工厂),洋果子蛋糕门店和工厂,上海威斯丁五星级酒店,柴田西点,琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。

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报名网址

http://www.drjbk.cn

杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号 找汪老师报名优惠500

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