1986

西点蛋糕综班累计培训学员人数

24394

精品蛋糕全能班累计培训学员人数

8190

85度C国际名店班累计培训学员人数
学会烘焙技艺让生活变的更美味

我们的团队

杭州胜者餐饮管理有限公司杜仁杰拥有数百名蛋糕、西点、面包烘焙技师,这是中国乃至全球最为优秀的技术团队。这支队伍掌握着世界上最为先进的西式糕点烘焙技术,使杜仁杰实战烘焙成为中国掌握世界尖端蛋糕西点烘焙核心技术的中国烹饪教育培训学院。
团队介绍

杜仁杰

专注烘焙16年,国内第一个以烘焙名店核心技术实战教学的老师,杜仁杰实战烘焙创始人

团队介绍

曾瑞忠

曾经在好利来、85℃ 烘焙坊、克莉丝汀蛋糕担任高级西点技师及技术总监

团队介绍

张进兵

曾经在原麦山丘、不拉提、85℃烘 焙坊担任烘焙工艺师,产品技术研发主管。

团队介绍

徐广观

曾在广东 雪贝尔蛋糕店、长乐蛋糕店担任蛋糕师裱花师及产品 研发主管

学法式甜品

学法式甜品让生活更美味

杜二杰西点培训学院
拥有专业的教育培训系统,先进的设备、强大的师资、科学的课程安排。这些都可以让你在有限的时间内,快速地、系统地掌握西式糕点的技术要点。

核心价值观:帮助学员创业开店

百度拥有数万名研发工程师,这是中国乃至全球最为优秀的技术团队。
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