西点培训 法式西点 杭州西点培训学校
Choose ur reason选择我们的由
团队教师10年以上烘焙行业从业经验,且在教研工作上有丰富见解与心得
西点蛋糕培训
工具人手一套,独立实操
手把手教学,因人施教
非大班流水线式教学
西点蛋糕培训
设备备原料供货渠道
详细提供,开店私房
线上线下营销知识
店铺选址分析
西点蛋糕培训
课程根据市场流行不断加入新品,老学员免费共享
西点蛋糕培训
签约培训,包教包会
人性化教学根据自己学习情况
灵活掌握学习时长
西点蛋糕培训
相关课程学员组织参加西点
师职业资格证书考试,高通过率,不通过全
额退还学费
课程配方来源于法国大师配方,经过改良更适合国人的口感
西点蛋糕培训
程内容 西点蛋糕培训
水果系列
青苹果、荔枝、蜜桃、柑橘、柠榬、芒果、菠萝
典女王慕斯、时尚爆米花、甜杏漩涡、 opera歌剧院、开心果双层芝士、榴莲包子、栗子蒙布朗
涉及技巧:奶油、黄油打发技巧
巧克力实用技巧:调温、装饰以及保存、啧雾的调色和制作、巧克力甘纳许的制作
蛋糕、饼底制作:可可、开心果、杏仁等海绵螢糕、杏仁达克瓦兹的制作以及松脆香草沙布列等
淋面技巧:牛奶、巧克力镜面、杜思淋面等
实用慕斯制作:各种夹馅以及多种法式慕斯的制作
西点师培训学校 西点培训 法式西点 杭州西点培训学校
西点蛋糕培训
西点蛋糕培训
西点蛋糕培训
西点师培训学校 西点蛋糕培训
西点培训 法式西点 杭州西点培训学校
写给想学法式西点烘焙的你
法式西点蛋糕之路从杜仁杰实战烘焙开始
是什么原因让你关注到烘焙而踏上烘焙之路的呢?有人是因为不想让家人吃到外面满是添加剂的甜品,有的是看到朋友的私房蛋糕卖的火热,一周赚的钱比自己一月赚的还多。于是恶补各种烘焙知识,网上搜索各路做法,但总是不成功。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行.”凡是需要动手实践的技艺,从来不是靠书本就能完全掌握的,除非你只想学个皮毛,多年的烘焙经验发现,有很多新手,可能只是手法上,或者时间上的一点小偏差,就会导致失败,而自己琢磨的时候,怎么也不会察觉到这些细节,而且网上绝大多数配方本身的配比上就有问题,注定你会失败。想学烘焙没有基础不要紧,(广告来了*^_^)Y不过是实话呢)关键要找到正确的学习方法,我们一直坚持私房小班教学,不是流水线大班,学员少才有更多时间和老师进行烘焙知识交流。老师指点的时间也更长,我们不赚昧良心的钱,课程定价合理,欢迎来杜仁杰实战烘焙,踏上你的烘焙之路!
杜仁杰实战烘焙为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:(技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级。杜仁杰专注烘焙16年,曾合作过工作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品工厂),洋果子蛋糕门店和工厂,上海威斯丁五星级酒店,柴田西点,琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。报名网址http://www.drjbk.cn 杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号 找汪老师报名优惠