高级法式甜品、西点、面包、咖啡奶茶课程

教你轻轻松松学会法式西点蛋糕软欧面包

28 三月

蛋糕的美味时光 (名师手把手教你做点心) 满满的幸福 欧式草莓巧克力花篮蛋糕

米奇老鼠 水果奶油蛋糕

所需时间30分钟左右

材料

草莓等水果、巧克力泥、银珠糖、蛋糕体、花生碎、镜面果膏、鲜奶油、巧克力配件各适量。

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做法

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1 用巧克力泥捏好米老鼠的身体和脚。

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2 做好衣服粘合上去。

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3 捏好手,用绿色的巧克力泥作装饰,摆上银珠糖。

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4 做好米老鼠的头。

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5 把做好的帽子粘合上。用火枪将其烧光滑。

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6 用鲜奶油抹好直角蛋糕,撒上花生碎,把做好的米老鼠放在上面。

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7 摆上多种水果。

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8 摆上巧克力配件。

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9 扫上镜面果膏即可。

制作指导

米老鼠的衣服要包上去之后再进行裁剪。

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可爱的哆啦A梦 蓝莓巧克力蛋糕

所需时间30分钟左右

材料

巧克力泥、蛋糕体、花生碎、镜面果膏、鲜奶油、蓝莓果膏、巧克力配件、草莓等水果各适量。

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做法

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1 用巧克力泥捏好多啦A梦的身体和脚。

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2 粘合上手和脖子。

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3 做好项圈,搓一个圆再描出五官。

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4 粘上眼睛和铃铛。

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5 贴上红鼻子。

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6 用鲜奶油抹好直角蛋糕,淋上蓝莓果膏,撒上花生碎。

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7 把果膏抹平。

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8 把做好的多啦A梦放在平面上。

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9 摆上水果等装饰。

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10 再插上巧克力配件,扫上镜面果膏即可。

制作指导

多啦A梦的蓝白两种颜色需要分辨出来。

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