高级法式甜品、西点、面包、咖啡奶茶课程

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15 十一月

港式甜品下午茶课程

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网红火热的港式下午茶餐厅，上海甜品培训下午茶学堂特色的英式、港式下午茶悄然的已经进入我们大众生活中，舒适的环境，精致的茶具和茶点备受喜欢，下午茶最早的起源是英国的英式下午茶，后经国内各个地区的演变也形成了各式的特色，下午茶不仅是作为一种休闲，聚会的茶歇，还有着提神，瘦身的功效。

很多朋友发现了其中的巨大商机，也开起了属于自己的下午茶茶餐厅，有人选择了茶餐厅加盟，也有的选择下午茶甜品技术培训，学完技术做自己的品牌，生意也是红红火火。在上海西点培训学校，就有很多同学根据老师教授的甜品制作技术以及开店运营的相关知识活学活用，也开起了自己的下午茶类型的茶餐厅，生意火爆。

如果为下午茶寻找源头，那源头一定是英式下午茶。出自英国贵族夫人生活中的灵光乍现，成就了现代都市人享受生活的方式。当然，时光变迁，下午茶的意义也不执著于贵族式的体验，反而成为某种生活启示——生活的细微灵光，都有成为经典的可能。传统的维多利亚下午茶在细节上是极为考究的。舒适的环境，精致的茶具和茶点以及优雅的穿着，缺一不可。请客的主人请宾客围于餐桌前，为了以示茶叶之矜贵，主人吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱，在众人面前开启。并端出茶会之前提前准备好的丰盛冷热点心和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶盅瓶、水果盘、切柠檬器等。

提到香港的美食，首先想到 “最香港”的一个标签-茶餐厅，颇具特色的要属香滑的丝袜奶茶或鸳鸯奶茶，配上品类丰富的广式小吃，为忙碌的生活增添了几分闲适和温暖的味道，不仅是港人离不开的生活方式，也越来越俘获了更多食客的心。

奶茶在配以各式的搭配如法兰西多士、西瓜汁配菠萝包、蜜汁叉烧炒意粉，大都是港式下午茶最常见的搭配。而说到饮品，经过调查“说到港式下午茶的饮品最先想起什么”，丝袜奶茶、鸳鸯、冻柠茶位居三甲。那这些内容在咱们甜品培训课程中都可以学到。

开店创业的路上要寻找更多创意思路，下午茶-茶餐厅首先要为客户提供舒适的环境，在配上特色的茶点和健康饮品，带给客户惬意舒畅的心情。甜品培训也为每一位学员提供最专业的店铺运营指导建议，2021年预祝同学们生意-马上兴隆。甜品培训甜品培训