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    不同地方学员在杜仁杰蛋糕培训学校集锦(精选12个学蛋糕培训班) 在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的学做蛋糕的作文(精选12篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。台州市月饼小班制教学,今天,台州市简餐一对一培训,杜仁杰烘焙举行了第二次亲子活动。这次亲子活动的内容是学做蛋糕。 上午九点,全班同学到了花间集。开始做蛋糕了,先拿出一个玩,用勺子舀两勺白糖,放在碗里。然后舀两勺清水,倒进碗里,再舀一勺半橄榄油,搅拌这些物体。之后,师傅叫我们舀两大勺面粉搅拌,再拿勺把轻轻挑起一小点姜粉,又搅拌。 既然叫蛋糕,怎么可能没有鸡蛋呢?现在,我们每人拿一个生鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼打碎一点壳,把打碎的那点蛋壳轻轻地拿出来,然后把鸡蛋里的蛋青,从小洞口倒出来装在一个大碗里。 那留在蛋壳里的蛋黄呢?我们把它倒进刚才搞了许多东西的碗里,开始搅拌。最后把这些不明物体放到烤箱里,过了一会儿,再拿出来。我一看,咦?蛋糕怎么是这样的?难道我做的是西桥大饼?我心想。 那刚才放在碗里的蛋青呢?它被师傅拿到他的小桌子上了,放了一点巴椒粉,用一种机器把蛋青搅来搅去,不费丝毫力气,刚才只有一层薄薄油多的蛋青,马上被搅成像奶油似的东西,原来这就是我们的奶油啊! 奶油接着也被拿了过来,原来还得把奶油抹上去。我小声地说。 “西桥大饼被抹上了奶油,再用一些果酱画了一个笑脸,拿一些切过的水果装饰在上面,好了,一个完整的蛋糕就完成了。 今天晚上,我吃到了最好吃的蛋糕,因为那是我自己做的,甜蜜的蛋糕里包含着我的辛苦和劳动。

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    台州市小吃技术培训,杜仁杰西点 寒假里要说最快乐的一件事,就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了,听说雏鹰小队活动是制作蛋糕,当然马上积极响应。 下午一点,我和几个同学相约在同学妈妈开的蛋糕店集合。 店里的蛋糕品种非常丰富。阿姨首先拿出一个毛坯蛋糕,我们目不转睛盯着她的一举一动,只见她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下来,她拿出一把长长的奶油刮刀,一边小心翼翼的转动着蛋糕,一边用小刀精雕细琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉红色的奶油包。幸亏我们眼疾手快才看清——阿姨动作太迅速了!转眼间就完成了一圈美丽的花纹。该字了,我们六名同学在爸爸的建议下,每人一个字,凑成祝你健康快乐这句话。我打头炮,跃跃欲试地拿起奶油包,阿姨提醒我:一定要轻。尽量要提起来。一定要小心!我尽量照着阿姨的提示认真的做起来。接着,其他同学也大显身手了……我写的是字,同学们都夸我的字漂亮,是不是跟我练书法有关系呢?我心中暗暗窃喜。 今天的重头戏是给小安同学的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步骤又做了一个奶油蛋糕的雏形。这次的图案是用粉红色、红色、绿色做成的几颗精美别致的桃子,小安同学亲自给老姥姥上了大大的寿字,蛋糕做好了,我这个小馋猫仿佛闻到了蛋糕诱人的香味。 虽然今天我们只是学会了往蛋糕上字,但是这次活动却激发了我们学习制作的热情。


    湖州市奶茶培训,杜仁杰西点 今天来阿姨家时才知道,今天原来是个大日子”——尝试做蛋糕! 一进厨房,五花八门的材料摆在眼前:四个鸡蛋,面粉,牛奶,食用油,白糖……心想:做蛋糕肯定不容易! 首先,细心地把蛋黄和蛋清分开。用打蛋器打蛋清,打了很久,慢慢地,蛋清变白发泡,继续打。此时我的手酸的不得了,但为了做出美味松软的蛋糕,我咬咬牙坚持了下来。因为阿姨说蛋清打的好坏是做蛋糕关键。加一点盐,再加一大勺白糖再搅拌,搅拌得有点粘稠时再加一勺糖,再搅拌。蛋清在打蛋器上粘着不掉下来才算成功。在另外的盆里放入三勺糖,四勺面粉,七勺牛奶倒进蛋黄里搅拌均匀,要表面看不到粉粒才行。接着加入一半已经打好的蛋清,拿筷子上下搅拌均匀到乳白色后,把剩下的蛋清全部倒进去继续搅拌。一切准备就绪,把电饭锅预热一分钟,之后用油将锅底涂均匀,把搅拌好的蛋糕液倒进去,拍一下锅底,把气泡去掉。按下煮饭的按钮,大概四十来分钟,蛋糕就出锅了! 手忙脚乱的我放调料,搅拌……一小时过去了,结果并不理想,蛋糕发的不是很好。有点实心。尝一下味道,哈哈,一个奶香夹着鸡蛋的清味,很可口。色泽有点不好,焦了点。虽然卖相一般,可很快被我们消灭干净,看着大家抢着吃我做的蛋糕,心里比吃了蜜还甜。 这一次我又收获了不少。做事要坚持不懈,不能粗心大意,凡是都要细心尝试。生活是我的一位好老师! 蛋糕培训学校


    台州市咖啡培训包会,杜仁杰小吃 星期六,妈妈带我去做蛋糕,我们冒着倾盆大雨来到烘焙坊,那里一位漂亮的女老师教我们做蛋糕。 第一步,老规矩,要洗手、穿围裙。 第二步,用天平称称糖粉、面粉,还要打蛋,老师说加面粉时要注意一点点放,蛋要蛋清蛋黄分开放。 第三步,在蛋黄里放糖和盐,然后要用力的搅匀,要搅到没有泡沫才行,不然做出的蛋糕就不好吃了。 第四步,还要放油、面粉、水,老师说要不多不少,放材料的时候动作慢一点,接着还要用力搅,搅得我手都酸。这时候我看见妈妈在一边打蛋白霜,可省力了,因为妈妈是用搅拌机打的,很轻松,我羡慕妈妈。 第五步,要把我打好的蛋黄、妈妈打好的蛋白霜和巧克力浆一起搅拌均匀,要注意动作要快。接着老师给我一个圆盆,就是蛋糕模具,我把打好的材料倒进模具里,老师说:要烤40分钟,还要冷动10分钟,你们去游戏房吧玩吧” 我在等蛋糕出炉的时候,一直很紧张,因为我没做过蛋糕,第一次做生怕没做好,时间终于到了,我飞快到跑到厨房里,看到我的蛋糕很棒,真是香极了。 最后,我把熔化好的巧克力倒在蛋糕上,由于我做的蛋糕很棒,老师让我自己装饰花纹,我在蛋糕上画了一个笑脸,妈妈帮我写字。啊!我的蛋糕大功告成,真想吃一口,那该多好啊! 晚上的生日聚会,大家都吃我的蛋糕,夸我的蛋糕做得好,我的心里美滋滋的,下次我还要去做饼干,分给更多的人吃。 


    金华市甜品一对一培训,杜仁杰甜品 在大年三十这一天,我们都想庆祝一下,可是都不知怎么庆祝,我想了一个办法——做蛋糕。 说干就干,我立即叫弟弟过来作我的助手,准备工具和材料,我们准备了两个大碗、奶油、四个鸡蛋、面粉、糖、勺子、朔料带……我先把蛋黄和蛋清分别装在两个碗里,然后叫弟弟去打装在碗里的蛋清,直到碗倒过来蛋清也掉不出来。我自己则把面粉和氺倒入装有蛋黄的碗里搅拌,把鼓起来的泡泡压下去,再放入糖。这时弟弟的蛋清也打得差不多了,我把蛋清倒进来搅拌,然后放进电饭煲里开煮。二十分钟后,电饭煲的音响响了起来,这时不用管它,再打开开关重新煮。这时我把朔料带折成漏斗的形状,把奶油放进去。十分钟后,蛋糕出炉了,我把奶油一点一点挤出来,中间还放了一块巧克力饼干。哇!真漂亮!弟弟馋得直流口水,开吃了! 这是我第一次自己做蛋糕,还是很成功的,虽然没有外面专业厨师做得好吃,但是我非常地开心! 


    嘉兴市蛋糕名师教学,杜仁杰烘焙 今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加凯福怀儿童蛋糕制作大赛。 我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。 开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上节日快乐。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。 金华蛋糕培训


    台州市甜品培训,杜仁杰职业学校 去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。 那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯! 我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢! 我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了! 过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。 我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字生日快乐。就这样,我的自创蛋糕就完成了。 我用刀切了一块,大口大口地吃起来,哇,真好吃,人间美味啊!我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。我懒得理她,继续自我陶醉…… 从那次做蛋糕后,我懂得了:凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。 


    金华市蛋糕一对一培训,杜仁杰烘焙 今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:不如我们来做小蛋糕吧!妈妈说:好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。” 我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。 我迷惑不解地问:妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?妈妈笑了笑说:孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。 


    绍兴市蛋糕名师教学,杜仁杰小吃 妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。 我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料,然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕。 首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。 紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。 可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。 二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的'。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。 今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。


    绍兴市小吃名师教学,杜仁杰烘焙我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了! “噢!耶!” “柏桦,我们明天去做蛋糕吧!妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。 做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。 因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:是不是我转得太快,还是·······过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。 蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:我这个蛋糕要怎么放水果呢?我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:你真棒。” 这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。 蛋糕培训班


    衢州市蛋糕小班制教学,杜仁杰西点用电饭锅做蛋糕?你听了一定会很震惊吧:蛋糕不是在烤箱里做出来的吗?一点也没错,今天我就要教大家怎样用电饭锅做蛋糕。 我先磕了个鸡蛋打入碗中,刚想打入第二个鸡蛋时,却被外婆制止了:你要先把蛋黄取出来,否则打出来的的鸡蛋就不能变成泡沫状的了。”“啊?听了外婆的话,我把嘴张得老大:蛋黄在蛋清里,要怎么拿出来?难不成要用手抓?外婆笑了笑,拿来一个空塑料瓶,只见她掐住瓶身,对准蛋黄,再一松手,蛋黄就轻而易举地被吸进空瓶里了。真是太神奇了!外婆简直太厉害了,看的我目瞪口呆。蛋黄为什么会被吸进空瓶里呢?带着这个疑问,我马上请教了百事通度娘,一查才知道这原来是虹吸原理。 接着,我又在分离好的蛋清中加入适量的糖,用打蛋器将蛋清打成泡沫状,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黄打成糊状,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黄牛奶糊里,再进行搅拌使二者混合在一起。最后在电饭锅内胆刷上黄油。 突然,我一拍脑袋,大叫:糟了,我家没有刷子!于是我只能又挠着头请教外婆。外婆早预料到我又会出问题,显然一副大师模样,为我做了示范。原来可以先在电饭锅里倒一些黄油,然后把电饭锅的内胆取出来转一转,这样整个电饭锅内胆上就全沾上黄油了。哈哈!这个办法真是太绝了!黄油搞定后,再将糊液倒入内胆放进电饭锅内盖好盖子,按下蛋糕键,大约30分钟左右,蛋糕的香味就充满了整个厨房。 我迫不及待地打开电饭锅,金黄松软的蛋糕出现在我眼前,馋的我直流口水!我把蛋糕从电饭锅里取出装入盘中,大口大口的吃起来!简直就是人间美味啊! 烘焙培训学校


    宁波市奶茶培训,杜仁杰蛋糕周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。 余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。 接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。 初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。

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