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    我刚开始接触烘焙的时候,也跟你一样,想学烘焙,但是又担心学费太贵,学完出来找不到一份好的工作,那花费的学费没有任何价值,我当时考虑了很久,因为对烘焙方面不是很了解,所以我问了几个烘焙学校毕业出来工作之后的师兄师姐。

    第一位是毕业出来工作两年的刘培师兄,他学的是烘焙蛋糕面包课程,课程内容包括:调理面包、丹麦面包、软硬欧包、艺术面包、饼干点心、常温蛋糕等,学费不到一万,毕业出来找了一份烘焙店的工作,不到三个月就把学费赚回来了。他跟我说,前期肯定会觉得学费有点贵的,等你真的学到东西的时候,你就会觉得是值得的,只要自己认真去学习,以后赚回来的就会越来越多的。

    第二位是毕业出来工作一年的倩倩师姐,她当时报名学的是裱花蛋糕课程,课程内容包括:淋面蛋糕系列、卡通蛋糕系列、韩式裱花系列、私房装裱蛋糕系列等等,她说一开始没有那么喜欢裱花的,经常弄的很难看,后来跟着老师慢慢掌握了方法,她就越来越热爱做裱花蛋糕了,她可以制作出很好看的花朵和卡通人物。她想考一个高级的烘焙师证书,所以最近在备考。她说只要自己足够热爱,不管多少钱都愿意去尝试的,不想将来后悔。

    第三位是刚刚学完出来的耀芸小师姐,她出来之后专门找那种工资高的工作,但是都被拒绝了,原因很简单,她没有工作经验。当时她想自己花了那么多钱去学习,出来找不到一份心仪的工作,心理有点接受不了,她找了她的班主任老师开导自己,老师跟她说,有很多烘焙方面的工作是要求有对应的工作经验的,因为他们招聘的目的就是为了可以直接上岗,你目前的情况是一个刚刚学会技术的小白,你没有任何经验,去上班之后可能还需要师傅带一段时间才能上岗,所以不符合他们的要求。现在的普通烘焙店工资也不会很低的,建议你先去积累工作经验。小师姐觉得老师说得挺对的,最近找了一份还算不错的工作,工资4000多,她觉得不错,在店里上班,还可以跟着老师傅学习,积累经验,为以后打下扎实的基础。

    听了几位师兄师姐的经历,我自己也是觉得学费可能只是一个简单的参考,贵一些,可能更有保障吧,我更看重的是学校的教学水平和师资力量,最重要的还是真正的学到东西。

    经过多方面的考虑和自己的资金情况,我报了烘焙蛋糕面包的课程,现在刚刚开始学习,感觉还不错。

    现在的培训机构确实不少,在教学水平、师资力量上也有很大的差别,而学费只能做为一个简单的参考,最重要的还是能实实在在的学到东西,建议你多了解一些烘焙培训学校,对比选择。

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