西点培训前十名学校
学习西点烘焙学校
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杭州胜者餐饮管理有限公司，旗下品牌西点培训学院杜仁杰实战烘焙注册资金100万元，是一家经国家工商总局批准注册的多元化餐饮管理有限公司，现今在中国大陆地区拥有30余家公司，员工2000余人，年纳税金额破百万。实践证明，杭州胜者餐饮管理有限公司的多元化业务具有良好的产业基础和市场竞争优势，前途远大，厚积薄发。
2019年杭州胜者餐饮管理有限公司推出《西点创业实战班》；学习时间不限，学会为止，学员终身免费进修本课程新品技术。本课程一切从实战与实际出发没有花哨而不注重口味的产品，所有课程内产品都是当前较流行较被大众接受的新品并且有独创爆品。
我们的优势：
1.一对一指导。0基础教学包教包会，让您亲眼所见和对比，我们是真正的小班学习，设备充足让每个人都能独立操作，坚决抵制大教室大班级，学习效果放第—。
2.产品新颖。主讲老师定期去进修，保障产品的更新让您学到较新较时尚的技术，教您营销让你开业就畅销。
3.免费更新。针对已经毕业的学员，我们会在学员社群定期发布新产品以及发布我们的视频直播课程，全部免费免费免费！
4.创业无忧。毕业后我们为学员提供24小时在线服务指导，为学员一对一解答，成为你创业路上的导师，帮你解决创业路上的所有难题。
5.我们以独特的教学理念，采用全新的定位培养模式，培训适应社会要求的热门专业烘焙人才，一切从实战出发，小班授课，老师手把手教学，学员亲自动手实践，经常组织学员参加各地大型食品公司举办的技术交流会随时了解世界各地食品科技发展的动态。
我们郑重承诺没有套路不会把课程拆开来教从而多赚取学员费用，学员随到随学，循环授课学不会可重学，终身免费进修，毕业推荐工作，协助开店，结业后颁发毕业证书。
学习西点烘焙学校
课程设置
裱花班：
1蛋糕摸胚（包含直胚，圆胚，方形胚，心形胚等特行胚）
2基础花边（基本挤边，挤边的演变之左右挤。绕边，绕边的演变之点的绕法，抖边，长短单贝。编，编的手法编的演变，吊边等）
3花卉制作（玫瑰花，旋转玫瑰，康乃馨，百合花，牡丹花等）
4十二生肖（鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪）
5节日喜庆（寿星老，寿星婆，圣诞老人，仙鹤）
6奶油打发的技巧与诀窍。
韩式裱花课程：
1韩式花卉的制作（玫瑰花，大丽花，桃花，奥斯汀，银链，多肉，小雏菊，英伦玫瑰等）
2透明奶油霜豆沙奶油霜的制作技巧
3基础调色法与常用配色的认知
烘焙课程：
1学习蛋糕类，面包类，月饼类，西饼类，清酥类，混酥类，派类，挞类，重油类，戚风类，吐司类。丹麦类，乳酪类，芝士类，泡芙类。
2面包原材料与必备工具的介绍
3面包的基本馅料与皮的制作（黄金酱，椰子馅，蛋黄酱，菠萝皮，沙拉酱，巧克力馅，乳酪克林姆馅等）
4网红蛋糕面包的制作。
法式甜点班：1提拉米苏，2黑森林慕斯，3芒果慕斯，4抹茶慕斯，5蓝莓慕斯，6芝士蛋糕等
另开设；私房蛋糕班，高级裱画班，高级翻糖蛋糕班。
理论知识
1开店前期的策划与经营管理模式。
2店铺营销手段与活动的设置。
西点培训官方网站http://www.drjbk.cn西点培训「杜仁杰西点培训学院」学西点烘焙学校
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